Quels sont les avantages de manger des flocons d’avoine ?
Ces dernières années, l'alimentation saine est devenue un sujet brûlant sur Internet, en particulier la farine d'avoine, qui est très appréciée pour sa richesse nutritive et sa commodité. Cet article combinera les sujets d'actualité en matière de santé des 10 derniers jours, analysera en détail les bienfaits de la farine d'avoine et présentera des informations clés sous forme de données structurées.
1. Valeur nutritionnelle des flocons d'avoine
La farine d'avoine est riche en fibres alimentaires, en protéines, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un choix idéal pour le petit-déjeuner. Voici les principaux nutriments pour 100 grammes de flocons d’avoine :
| Informations nutritionnelles | Contenu |
|---|---|
| chaleur | 68kcal |
| protéine | 2,5g |
| fibres alimentaires | 1,7 grammes |
| Calcium | 80 mg |
| Fer | 1,2 mg |
2. 5 bienfaits de la farine d'avoine pour la santé
1.Promouvoir la santé digestive: Les fibres solubles (β-glucane) contenues dans les flocons d'avoine peuvent améliorer la flore intestinale et soulager la constipation.
2.contrôler la glycémie: Indice glycémique bas (valeur IG environ 55) adapté aux diabétiques, retardant la montée de la glycémie.
3.abaisser le cholestérol: La recherche montre qu'un apport quotidien de 3 grammes de fibres d'avoine peut réduire les lipoprotéines de basse densité (LDL) de 5 à 10 %.
4.Aide à perdre du poids: Une satiété élevée réduit les repas supplémentaires. Les internautes ont mesuré qu'ils perdaient en moyenne 2 à 3 kilos en mangeant des flocons d'avoine au petit-déjeuner pendant un mois consécutif.
5.protéger le coeur: L'American Heart Association recommande la farine d'avoine comme « aliment protecteur pour le cœur », car ses antioxydants peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
3. Combinaisons recommandées de bouillie d'avoine populaire sur Internet
Selon les statistiques de popularité des plateformes sociales, les trois combinaisons suivantes sont les plus populaires récemment :
| Méthode de correspondance | indice de chaleur | Fonctions de base |
|---|---|---|
| Avoine + graines de chia + myrtilles | ★★★★★ | Antioxydant |
| Avoine + Banane + Beurre de Cacahuète | ★★★★☆ | Approvisionnement énergétique rapide |
| Avoine + Citrouille + Cannelle | ★★★☆☆ | Réchauffer l'estomac et dissiper le froid |
4. Précautions en mangeant
1. Choix recommandésflocons d'avoine natureAu lieu de flocons d'avoine aromatisés instantanément pour éviter une consommation supplémentaire de sucre.
2. Les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent contrôler leur consommation (pas plus de 50 grammes par jour), car l'avoine contient plus de phosphore et de potassium.
3. Rappel de recherche récent : les personnes allergiques au gluten devraient choisir des produits à base d'avoine étiquetés « sans gluten ».
5. Base scientifique et retours des internautes
Les données de la Société chinoise de nutrition de 2023 montrent que les personnes qui mangent régulièrement des flocons d’avoine sont meilleures que celles qui n’en mangent pas :
| indicateurs de santé | Taux d'amélioration |
|---|---|
| incidence de la constipation | 41% de réduction |
| glycémie à jeun | Diminuer 0,8 mmol/L |
| Indice IMC | Une baisse moyenne de 0,7 |
Il y a eu 23 000 notes liées aux « flocons d'avoine » sur la plateforme Xiaohongshu au cours des sept derniers jours, dont 82 % des utilisateurs ont déclaré que « l'état de la peau s'est amélioré » et 76 % ont déclaré que « les défécations deviennent plus régulières ».
En résumé, la farine d'avoine, en tant que super aliment très rentable, peut non seulement répondre aux besoins des gens modernes en matière de petit-déjeuner rapide, mais également offrir de multiples protections pour la santé. Il est recommandé de le consommer au moins 3 à 4 fois par semaine, avec différents ingrédients pour obtenir une nutrition plus complète.
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